Inhaltsverzeichnis
Physik der Sinneswahrnehmungen
Sprache
Geschmack Gustatorisches System
Einstein
Zungenoberfläche
Aufbau
Gustatorisches System
Signaltransduktion
Signaltrans. „2nd Messenger“
„Umami“
Adaption
Neuronale Aktivität
Intensitätsschwellen
Geruch – olfaktorisches System
Aufbau
PPT-Folie
Sinneszelle
Rezeptorprotein
Reaktion einer Sinnezelle
Signaltransduktion
Neuronale Verschaltung
Wahrnehmungsspektren
Amooresche Primärgerüche
Zusammenfassender Vergleich
Und ihr sagt mir, Freunde, daß nicht zu streiten sei über Geschmack und Schmecken? Aber alles Leben ist Streit um Geschmack und Schmecken.
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